秋の実り

朝晩もだいぶ寒くなり体調を崩しやすい時期になってきました。
利用者様やスタッフでも咳や鼻水が出る人がチラホラ…

そんな中，先日ひかり畑(ひかりデイサービスにある畑)でサツマイモの収穫を行いました。
皆さんで外に出て蔓を抜き，土の中を掘ると大きな芋がたくさん収穫でき皆様喜ばれていました。

収穫したサツマイモは甘煮にしたり，蔓はスジ取りをしてきんぴらや佃煮にして昼食で美味しくいただきました。
その数日後にはほうれん草の種を蒔き冬の収穫の準備を行いました。
ほうれん草の収穫も楽しみです！