オマールエビ

本日はインターナショナルistさんに行ってまいりました!!

この会社さんはあの有名な中納言さんの子会社でもあり、ロブスターの輸入が全国一という会社さんでもあります!!

新メニューを作るにあたって色々と会社さんを探したのですが、なんとここ新西宮ヨットハーバーからすぐのところに
この会社さんは位置しておりまして、とっても新鮮なオマール海老が仕入れられるのではと会社を訪問へと踏み切りました!

中に入ってみると・・・









そこらかしこに


海老!

海老!

海老!

とっても新鮮で生きたオマール海老ちゃんたちがたくさんいました!!
その中から何匹かわけてもらいお店に帰り調理開始!!



まな板の鯉ならぬまな板の海老(笑)

これからどんなおいしい料理になるかはお楽しみ!
完成次第皆様のお席にお届けいたしますね!


コース料理をはじめ、団体様向けのパーティープランもご用意しております。
(パーティープラン、テラスでのBBQはご予約が必要です)

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